Enogenova è un agenzia di rappresentanza multi mandataria con sede e ufficio a Genova, con oltre 15 anni di esperienza.

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Enogenova, quando amore e passione per il vino si incontrano …

L’enologia è la scienza che studia la trasformazione dell’uva in vino, l’uva atta alla sua produzione, (la microbiologia, la chimica e le caratteristiche sensoriali), ma anche il processo produttivo in sé, quindi le tecniche ad esso connesso (es. filtrazioni, pressatura, rimontaggi).

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